第121章 思路和改变
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宋如岚发现，在省城里的零售商店，尤其是无处不在的夫妻店，基本是充当了当地小型“百货商店”的角色。这类店里，销售更多的是当地特色商品，甚至是蔬菜、粮油、烟酒等。
而宋如岚创立一家便利店品牌，只有做到了因地制宜，才能在省城这个城市中实现规模化发展。便利店没有‘卖什么、不卖什么’的固定模式，适应本土的便利店应该花时间、花精力研究自己顾客的需求，研发出适合本地特色的商品，结合当地的饮食习惯与外资便利店形成差异化才会有丰厚的回报。
而省城这些夫妻店型的小卖部往往没有明确的重点经营品类，什么都想卖，商品同质化严重；但有些来店里的顾客，却找不到自己想要的商品。便利店更应该做的是精简单品，找到符合商圈顾客需求的产品，提高他们的购物频率和客单价。
宋如岚思索在创
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