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米饭和茶水都稍微有些凉了,但这并不要紧,菜还是热的。
用筷子夹起几根土豆丝来,更能感觉到那些土豆丝并没有被煮的过于软烂,哪怕是经过了水焯油炒之后也依然坚挺。
提起来也没有软趴趴的垂下去,反而根根挺立,似乎在证明着它们的坚韧。
夹起之后能够闻到上面隐隐传来的辣与酸味儿,这味道非常开胃,光是闻一下肚子里的馋虫就不禁被勾了起来。
又看了一眼,确保这一筷子土豆丝上面没有花椒之后,陈年才将其放入口中。
否则一口花椒咬碎之后那味道是非常奇妙的,奇妙的会让人带上痛苦面具,若是半颗花椒的话那就更恼人了,这要是扣在嗓子眼或者是舌头根儿上,那绝对是一场噩梦。
土豆丝入口之后随之而来的第一感觉就是酸辣,无愧于酸辣土豆丝的名字,这两种味觉调料占据了大头。
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