第450章 傻柱和南易暗暗较劲儿,许大茂多嘴说人反被说。
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但是要说“销量”好的,那还得是便宜的素菜。
这季节,无非就是大白菜跟萝卜粉条了。
可要是能把素菜做出花来,那才叫本事呢!
只见南易选了大白菜,用清汤慢炖,白菜的清甜随之释放,又配上些老豆腐,在地锅里咕嘟咕嘟地冒着热气。
在这寒冷冬日里,一道暖人心脾的白菜豆腐汤,就成了。
当然,这小子还将白菜帮切丝与木耳、胡萝卜等食材同炒,加入少许酱油和醋,一道清爽开胃的丝炒白菜便跃然桌上。
在卡这边的傻柱,这傻小子不慌不忙地将萝卜切成细丝,与粉丝共同翻炒,加入酱油、醋、糖等调料,再撒上香菜末,酸甜爽口的萝卜粉条便足以令人食指大动。
最妙的是,这小子还把萝卜丝先过油炸了一遍,让口感更加丰富。
………………
这几道菜做下来,食堂的两个老师傅
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