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既然不去?庐山,程宝菱对自己的十一假期重新规划。先拿出两天时间,带着外地的室友们逛逛京市,再拿出两天用于瑜记奶茶,剩下的时间跟妈妈,姐姐们逛逛街,或者干脆在家里待着,她也挺喜欢的。
京市历史悠久,名胜古迹都?不缺,程宝菱捡有名的景点,带着姚芳、张美玉、董乔等人参观,丁颜是本地人,早回家了,至于孙玉红,她家在京市下面?的县城,十一长假,也回了家。
第一天逛名胜风景区,第二天就是逛吃,逛买,程宝菱挑了本地最有名的商业小吃街,还有价格便宜,款式又多?的服装批发市场,带着她们去?了一回,人人收获颇丰。
后面?两天就是忙奶茶店的事情了。瑜记奶茶是从?程宝菱一家搬到京市的那一年开始的,从?最开始的没有单独的门?面?,借着瑜记奇味鸭的店摆了一个小台子卖奶茶,发展到如今的五家门?店,凭借着口味独特,价格实?惠,在京市已经有了名气。
可是有个问题无可避免,六年过去?,瑜记奶茶的牌子也不可避免的“老”了,而且奶茶是快消品,不需要?什么技术,门?槛低,这些年,京市出现过不少奶茶店,只是正式像瑜记一样形成规模品牌的仍然不多?,但很明?显,在奶茶市场上,竞争只会越来越激烈。
程宝菱高?中三年专注读书,再加上二姐远在海市,所以瑜记奶茶的发展到底是慢了一些。
而二姐所在的海市,除了瑜记茶餐厅,光了瑜记奶茶,也已经达到了五家店,她目前计划在明?年在海市再开一家瑜记茶餐厅,两家奶茶店。
而程宝菱的目标则是明?年至少要?在京市再开三家奶茶店,尽量把连锁品牌做大。
同时为?了解决瑜记品牌“老”的问题,她还决定推出新品牌,来个旧瓶装新酒,满足热爱新事物的年轻顾客的需求。
她在电话跟二姐商量了一下这个事,程珍雪连连夸她,“可以啊,a也是我们,b也是我们,顾客选a或者选b,都?是我们赚了!不过新店还是要?有自己的一点特色,别?跟瑜记奶茶太雷同了。”
程宝菱道:“嗯,我知道,瑜记还是以传统的奶茶为?主?,新店我们可以以水果茶或者其他的为?主?,目前还没确定。”
程珍雪沉吟道:“奶茶好不好,最关键在于茶,我们之前合作的茶商,年年涨价,对我们的成本已经有了影响,宝菱,找个机会,我们去?云南贵州这些地方看看,最好能搞个专供茶叶生产基地。
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